教育研究者情報
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カサイ ヒロカズ
KASAI HIROKAZU
笠井 寛和
所属
比治山大学 健康栄養学部 管理栄養学科
職種
准教授
著書・論文歴
論文
管理栄養士養成課程学生の公衆栄養学臨地実習における教育効果の検討～事前学習・臨地実習前後のコンピテンシー到達度の比較 (共著) 2023/06
論文
北海道の健康・栄養調査における栄養素等・食品群別摂取量の推移の検討 (単著) 2021/05
論文
なよろ健康まつり「名寄市立大学生コーナー」による高齢者を中心とした住民の健康習慣づくりへの効果 (共著) 2020/05
論文
市や地域と連携した名寄特産物の活用－冊子の作成とアレルギーフリー菓子の商品化に向けた取り組み－ (共著) 2020/05
論文
道北地域の食文化継承を目的とした郷土レシピの研究（Ⅲ） (共著) 2020/05
論文
女子大学生の体型認識及び生活習慣と体組成との関連 (共著) 2020/03
論文
なよろ健康まつりにおける名寄市立大学生コーナーについて～2018年度の活動を中心として～ (共著) 2019/05
論文
市や地域と連携した名寄特産物の活用－名寄市立大学ブランドの形成・展開－ (共著) 2019/05
論文
道北地域の食文化継承を目的とした郷土レシピの研究（Ⅱ） (共著) 2019/05
論文
道北地域の食文化継承を目的とした郷土レシピの検討（Ⅰ） (共著) 2018/03
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